-
Đổ hết gừng xả vào nồi hấp tôm là sai: Thêm thứ này mới giúp tôm ngọt, giữ nguyên dinh dưỡng
Tôm hấp giúp giữ lại vị ngon ngọt và chắc thịt. Dưới đây là mẹo hấp tôm ngon nhất mà bạn nên lưu lại.
-
Quán bún ốc vị xưa hơn 30 năm tuổi, bán 500 bát/ngày ở Hà Nội
- Quán bún ốc trên đường Nguyễn Siêu, bà Huệ làm chủ đã ngót nghét hơn 30 năm tuổi. Hương vị bún ốc nguội ở đây khác biệt bởi nước dùng hơi cay, xen lẫn vị chua dịu của dấm bỗng.
-
Món ngon mùa nước nổi miền Tây
Cá linh nấu lẩu, chuột nướng than, cua đồng rang me... cùng nhiều sản vật bình dị, dân dã, mang nét đặc trưng miền Tây mùa nước nổi.
-
Mẹo luộc thịt heo ngon
Để có thịt heo luộc ngọt mềm vừa độ, không bị khô cần một số bí kíp không phải ai cũng biết.
-
Bắt nhum và ăn tại chỗ ở quần đảo Hải Tặc
Kiên Giang - Cách TP Hà Tiên khoảng 40 phút ngồi tàu là quần đảo Hải Tặc, nơi du khách có thể thoải mái lặn bắt nhum biển và chế biến món tại chỗ.
-
Khách Việt trải nghiệm ăn bít tết lạc đà
Thịt llama, lạc đà không bướu, là món ăn có lịch sử hàng nghìn năm, gắn liền với văn hóa các quốc gia Nam Mỹ.
-
Quán bánh xèo cổ hũ dừa tự ngâm gạo xay bột
Cần Thơ
Tiệm nổi tiếng 13 năm với cách chế biến truyền thống, mang đậm hương vị quê nhà.
-
Cuộc khủng hoảng gan ngỗng của ẩm thực Pháp
Foie gras, viên ngọc của ẩm thực Pháp, vốn là món ăn thường xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp, đang dần biến mất khỏi thực đơn.
-
Cách làm thịt quay giòn bì siêu tốc bằng nồi chiên không dầu dành cho chị em bận rộn
Với cách làm dưới đây đảm bảo bì nổ giòn tan, để lâu không ỉu mà thịt bên trong mềm ngọt.
-
Đừng vứt bỏ rễ rau mùi, hãy trồng nó vào chậu và nó sẽ phát triển tươi tốt chỉ với một bước nữa
Nhiều người thích trồng một ít rau mùi trên ban công hoặc ruộng rau của họ, vì nó đẹp và có thể ăn được.
-
Chẳng cần khéo léo, bạn vẫn có thể làm sushi hoa thật dễ dàng
Sushi hoa sẽ là gợi ý hấp dẫn để bạn đổi món cho gia đình, thực đơn cơm trưa nhanh gọn hay bữa sáng thật đẹp mắt cho các bé.
-
Ngày mưa làm món cá mú xốt mật
Cá mú áp chảo xốt mật ong được chiên khéo, ăn kèm xôi nếp cẩm thơm ngọt, bùi bùi, nên không có cảm giác quá béo, thêm vào đó là nước xốt chua của giấm đường pha mật ong, quả thơm, rượu vang... tạo nên một món ăn lạ miệng và không bị ngán.
-
Cách làm salad an toàn, tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy
Không chỉ là món ăn ngon, lạ miệng, salad còn rất thích hợp cho những người muốn giảm cân. Nhưng để chế biến được món salad an toàn cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết, cùng chúng tôi tìm hiểu những nguyên tắc khi làm salad, tránh ngộ độc và tiêu chảy nhé.
-
Cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện: Chỉ với 1 bát bột và 4 quả trứng, đơn giản, dễ làm
Nếu bạn muốn ăn bánh mì, bạn không cần phải mua. Bạn có thể tự làm ở nhà. Nguyên liệu chính chỉ cần 1 bát bột và 4 quả trứng, không phụ gia, không lò nướng, chỉ một nồi cơm điện có thể hoàn thành.
